Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ, шестигранный, 400 л, +100°С, сливной кран, пар. рубашка, d 1 000 мм, 1445х1332х1155 мм, 45,2 кВт, 400 В

КПЭМ-400ТМ Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400ТМ предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ, шестигранный, 400 л, +100°С, сливной кран, пар. рубашка, d 1 000 мм, 1445х1332х1155 мм, 45,2 кВт, 400 В

Артикул: 11000019569

Цена: 451800.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 45,2
Номинальное напряжение, В 400
Номинальный объем, л 400
Опрокидывание -
Миксер -
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 70
Диаметр котла, мм 1000
Габаритные размеры, мм 1445x1332x1155
Масса, кг 291
Артикул 11000019569

 

Описание товара:

Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу.
 
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
 
В данном котле воплощены все пожелания наших клиентов: высокая производительность сочетается с комфортом в эксплуатации и уходе за котлом. Высота котла всего 1155 мм. Благодаря таким габаритам ваши повара смогут с легкостью добавлять ингредиенты, перемешивать блюда и очищать котел какого бы роста они не были.
 
Отличительной особенностью котла КПЭМ-400ТМ также является увеличенный диаметр чаши - 1000 мм. 
 
 
Большие возможности котлов определяют широкую область их применения: 
 
- школьные/служебные столовые;
 
- рестораны;
 
- гостиницы и отели.
 
Пищеварочный котел представляется очень выгодным и удобным оборудованием для крупных предприятий общественного питания и ресторанов, где приготовление пищи проводится в крупных объемах. 
 
 
Котлы пищеварочные электрические типа КПЭМ-...ТМ предназначены
для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Имеют три
режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном G 2" на
лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом
положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной
рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает
автоматическое отключение нагрева. Котел поставляется с монтажными
лапами, крепящимися к полу фундаментными болтами М10х100мм.