Электрический мармит кухонный 2-х блюд ЭМК-70Х с подогреваемой полкой, 1120 мм, паровой, +30…+80 С, с гастроемкостями, 2 полки (нижняя подогреваемая), LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие
Электрический мармит кухонный 2-х блюд предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Также для удобства установки и перемещения изделия дополнительно можно приобрести комплект колес (2 фиксированных колеса, 2 поворотных колеса). Инструкцию по установке поворотных колес на прилавок можно скачать ниже. ВНИМАНИЕ: По умолчанию линия раздачи HOT-LINE изготавливается с панелями из нержавеющей стали. Съемные панели орех, дуб, вишня и красное золото приобретаются отдельно и устанавливаются вместо панелей из нержавеющей стали на 4-х декоративных винтах.
Описание товара:
- паровой,
- температура +30…+80 С,
- нейтральный шкаф с дверками для хранения инвентаря,
- 1 стеклянная полка,
- 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь,
- панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах,
- гнутое стекло с противоосколочной пленкой со стороны покупателя,
- LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации,
- направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте),
- цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями,
- гастроемкости в комплекте,
- регулируемые по высоте ножки.
Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Мармит состоит из основания, к которому крепятся все облицовки из нержавеющей стали, в изделиях ЭМК-70Х (кашир.), ЭМК-70Х-01 (кашир.), ЭМК-70Х02 (кашир.), ЭМК-70Х-03 (кашир.) со стороны потребителя передняя облицовка из текстурированного оцинкованного металла под дерево. На облицовки устанавливается ванна паровая. Сверху мармит накрывается столешницей из нержавеющей стали с отверстием для установки рабочих емкостей. Дополнительно мармит снабжен направляющими для подносов. Высота мармита регулируется ножками. Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления. С панели осуществляется включение, отключение мармита, электронагревателей (ПЭН-ов). Лампа белая «Сеть» сигнализирует о подаче напряжения на мармит. Поворотом ручки терморегулятора по часовой стрелке подается напряжение на ПЭН-ы и загорается сигнальная лампа желтая «Работа». Терморегулятор SК1 снимает напряжение с ПЭН-ов при достижении выставленной температуры, при остывании SК1 вновь подключает ПЭН-ы. С помощью ручки терморегулятора SК1 выставляется необходимая температура. Клеммный блок для подключения мармита к сети расположен за панелью управления. Сливной кран расположен в нижней части ванны. Эквипотенциальный зажим расположен на правой стороне, со стороны обслуживающего персонала, под основанием. Рабочие емкости обогреваются паром, поступающим из ванны, вода в которой нагревается ПЭН-ми. Освещение рабочих емкостей осуществляется светодиодным светильником. Отключение светильника выполняется встроенным в него выключателем.