Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70Х-07, 1500 мм, плоский подогреваемый стол, тепловой шкаф +20…+85°C, 2 стеклянные полки, LED-подсветка, съемный нерж. фасад, направляющие в комплекте
Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70Х-07 предназначенный для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения при заданной температуре (от +20 до +85°С) мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых продуктов в функциональных емкостях и подносах, а также для раздачи их потребителю. ВНИМАНИЕ: По умолчанию линия раздачи HOT-LINE изготавливается с панелями из нержавеющей стали. Съемные панели орех, дуб, вишня и красное золото приобретаются отдельно и устанавливаются вместо панелей из нержавеющей стали на 4-х декоративных винтах.
Артикул: 21000003131
Цена: 123800.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,65 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 1 |
Диапазон регулирования температуры в шкафу прилавка, °С | +20...+85 |
Рабочая температура на столешнице, °С, при установке терморегулятора на 60 °С | 60±10 |
Время разогрева до рабочей температуры, мин | 20 |
Демонстрационная площадь столешницы и/или полки (-ок), м2 | 1,6 |
Габаритные размеры, мм | 1500х717(1016)х1487 |
Масса, кг | 129 |
Артикул | 21000003131 |
Описание товара:
- плоская подогреваемая столешница
- 2 стеклянные полки
- LED-подсветка
- демонстрационная площадь столешницы и полок 1,6 м2
- диапазон регулирования температуры в шкафу прилавка от +20 до +85°С
- внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемым тепловентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры
- время разогрева до +60°С составляет не более 20 мин
- длина прилавка 1500 мм
- 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь
- панели легко снимаются и так же легко закрепляются на 4-х декоративных винтах
- направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте)
- цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями
Прилавки-витрины тепловые электрические кухонные ПВТ-70Х-02, ПВТ70Х-02 (кашир.), ПВТ-70Х-03, ПВТ-70Х-03 (кашир.), ПВТ-70Х-04, ПВТ-70Х-04 (кашир.), ПВТ-70Х-05, ПВТ-70Х-05 (кашир.), ПВТ-70Х-06, ПВТ-70Х-06 (кашир.), ПВТ70Х-07, ПВТ-70Х-07 (кашир.) модели «HOT-LINE» предназначены для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых
продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю.
Прилавок устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий самообслуживания.
Прилавки состоят из основания, к которому крепятся облицовки. В изделиях
ПВТ-70Х-02 (кашир.), ПВТ-70Х-03 (кашир.), ПВТ-70Х-04 (кашир.), ПВТ-70Х-05
(кашир.), ПВТ-70Х-06 (кашир.), ПВТ-70Х-07 (кашир.) со стороны потребителя облицовки из текстурированного оцинкованного металла под дерево. Сверху прилавок накрывается столешницей из нержавеющей стали. Внутри прилавка установлена полка, вентилятор и ТЭН, которые используются для обогрева столешницы, внутреннего объема прилавка и равномерного распределения температуры.
Высота прилавка регулируется ножками. Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления.
На панели управления расположены следующие органы управления и сигнализации:
- светосигнальная арматура «Сеть» - сигнализирует наличие напряжения
на изделии и «Работа» (на терморегуляторе) - сигнализирует о включении ТЭН-а
и вентилятора.
- терморегулятор - для управления электронагревателем (ТЭН) и вентилятором.
- розетка для подключения дополнительного электрического оборудования
на ток не более 16А.
За лицевой панелью расположен:
- клеммный блок, для подключения прилавка к сети.
- аварийный термовыключатель, для защиты электронагревателя при аварийных режимах.
Баллончик от терморегулятора расположен на швеллере в объеме шкафа в
потоке горячего воздуха.
Эквипотенциальный зажим расположен на правой стороне, со стороны обслуживающего персонала, под основанием.
При срабатывании термовыключателя для восстановления его работоспособности необходимо: обесточить прилавок, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке, снять панель управления, нажать на красную
кнопку термовыключателя, которая находится за панелью управления, и установить панель управления на место.