Мармит 2-х блюд ЭМК-70М-01 паровой (две полки, подсветка,с гастроемкостями, 1500 мм)

Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Артикул: 21000180345

Цена: 114800.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,012
Номинальное напряжение, В 230
Количество ламп освещения, шт. 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 3
Количество полок, шт. 2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 15
Температура воздуха в ванне, °С, не более +85
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 30
Комплект гастроемкостей 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150
Габаритные размеры, мм 1500x808(1036)x1364
Масса, кг 110
Артикул 21000180345

 

Описание товара:

Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в функциональных емкостях и на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Паровая ванна цельнотянутая глубиной 180 мм обогревается ПЭНами. Плавная регулировка температуры от 30 до 85° С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемый вентилятором. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.