Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49ЖШ, газовая духовка, 900 серия, 800x900x970 мм, нерж.

ПГК-49ЖШ Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Артикул: 21000801314

Цена: 168700.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Полная максимальная мощность плиты, кВт 32
Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. 3
Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. 1
Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт 1,6
Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт 8,0
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 100 - 300
Объем жарочного шкафа, дм3 165,6
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 575x720x400
Габаритные размеры, мм 800x899x944
Масса, кг 135
Артикул 21000801314

 

Описание товара:

Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

 

1. НАЗНАЧЕНИЕ
Плита газовая кухонная:
-четырехгорелочная ПГК-49ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом);
-шестигорелочная ПГК-69ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом)
предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной
посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки
мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях
общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ-4.2 ГОСТ 15150.
Плита предназначена для использования газов второго (природный по ГОСТ 5542) и
третьего (сжиженный по ГОСТ 20448 – пропан технический, смесь пропана и бутана
технических, бутан технический) семейств II2Н3+ по ГОСТ Р 55211-2012.
По способу удаления продуктов сгорания плита относится к типу А по ГОСТ Р
55211-2012: аппарат не предназначенный для подсоединения к дымоходу или другому
устройству для удаления продуктов сгорания в пространство вне помещения.
Режим работы – двухсменный (не более 16÷18 ч. в сутки).
Назначенный срок службы изделия – 7 лет.