Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49ЖШ, газовая духовка, 900 серия, 800x900x970 мм, нерж.

ПГК-49ЖШ Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Артикул: 21000801314

Цена: 168700.00

Технические характеристики:

Технические параметры:

Полная максимальная мощность плиты, кВт	32
Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт.	3
Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт.	1
Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт	1,6
Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт	8,0
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C	100 - 300
Объем жарочного шкафа, дм3	165,6
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм	575x720x400
Габаритные размеры, мм	800x899x944
Масса, кг	135
Артикул	21000801314

Описание товара:

Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

1. НАЗНАЧЕНИЕ

Плита газовая кухонная:

-четырехгорелочная ПГК-49ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом);

-шестигорелочная ПГК-69ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом)

предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной

посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки

мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях

общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ-4.2 ГОСТ 15150.

Плита предназначена для использования газов второго (природный по ГОСТ 5542) и

третьего (сжиженный по ГОСТ 20448 – пропан технический, смесь пропана и бутана

технических, бутан технический) семейств II2Н3+ по ГОСТ Р 55211-2012.

По способу удаления продуктов сгорания плита относится к типу А по ГОСТ Р

55211-2012: аппарат не предназначенный для подсоединения к дымоходу или другому

устройству для удаления продуктов сгорания в пространство вне помещения.

Режим работы – двухсменный (не более 16÷18 ч. в сутки).

Назначенный срок службы изделия – 7 лет.