Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69ЖШ, газовая духовка, 900 серия, 1200x900х970 мм, нерж.
ПГК-69ЖШ Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Артикул: 21000801699
Цена: 224800.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
Полная максимальная мощность плиты, кВт | 45 |
Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. | 4 |
Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. | 2 |
Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 1.6 |
Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 8 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 100 - 300 |
Объем жарочного шкафа, дм3 | 165.6 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 575x720x400 |
Габаритные размеры, мм | 1200x899x944 |
Масса, кг | 190 |
Артикул | 21000801699 |
Описание товара:
Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.
Изделия соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного Союза:
Сертификат соответствия № TC RU C-RU.MH10.B.01382, срок действия с
03.12.2018 г. по 02.12.2023г.
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в
соответствии с требованиями ISO 9001:2015. Регистрационный номер №73 100 3466,
действителен до 26.01.2020 г.
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Плита газовая кухонная:
-четырехгорелочная ПГК-49ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом);
-шестигорелочная ПГК-69ЖШ-II-A серии 900 (с жарочным шкафом)
предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной
посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки
мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях
общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ-4.2 ГОСТ 15150.
Плита предназначена для использования газов второго (природный по ГОСТ 5542) и
третьего (сжиженный по ГОСТ 20448 – пропан технический, смесь пропана и бутана
технических, бутан технический) семейств II2Н3+ по ГОСТ Р 55211-2012.
По способу удаления продуктов сгорания плита относится к типу А по ГОСТ Р
55211-2012: аппарат не предназначенный для подсоединения к дымоходу или другому
устройству для удаления продуктов сгорания в пространство вне помещения.
Режим работы – двухсменный (не более 16÷18 ч. в сутки).
Назначенный срок службы изделия – 7 лет.