+7 (495) 225-30-86 +7 (915) 134-33-44 Пн-пт: 09.00-18.00 akroprom@inbox.ru
  1. Тепловые линии
  2. Тепловая линия 900 серии газовая
  3. Газовая тепловая линия 900 серия
  4. Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт

Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт

ГСК-90-0,47-70

Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт

Артикул: 21000802007

Цена: 166600.00

Технические характеристики:

Технические параметры:

Полная максимальная мощность, кВт 20
Количество горелок, шт. 1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С +100...+340
Номинальная вместимость чаши, дм3 70
Площадь дна чаши, м2 0,47
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 754х622х197
Габаритные размеры сковороды, мм 840х1045х940
Масса, кг 135
Артикул 21000802007

 

Описание товара:

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

 

Изделия соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного Союза:
Сертификат соответствия №ТС RU С-RU.МН10.В.00729 Срок действия с 04.04.2016
г. до 03.04.2021 г.
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в соответствии с требованиями ISO 9001:2015. Регистрационный номер №73 100 3466, действителен до 26.01.2020 г.
 
 
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Сковорода газовая кухонная типа ГСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и
овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Сковорода изготовлена в климатическом исполнении УХЛ-4.2 ГОСТ 15150.
Сковорода предназначена для использования газов второго (природный по ГОСТ
5542) и третьего (сжиженный по ГОСТ 20448 – пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) семейств II2Н3+ по ГОСТ Р 55211-2012.
По способу удаления продуктов сгорания относится к типу А по ГОСТ Р 55211-
2012: аппарат не предназначенный для подсоединения к дымоходу или другому устройству для удаления продуктов сгорания в пространство вне помещения.
Режим работы – двухсменный (не более 16÷18 ч. в сутки).
Назначенный срок службы изделия – 7 лет.