Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 электрический, 4 стеклянные дверцы, 6 уровней, расстояние между уровянми 220 мм, вместимость 6х800х600 мм/6х700х460 мм/12х400х600 мм/144 хлебные формы №7, +30...+85

ШРТ-6-6/8 Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии

Артикул: 21000807862

Цена: 105700.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,4
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 30
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1,2
Количество ванн 1
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 144
Размеры противня, мм 800х600 (400х600)
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6 (12)
Количество уровней 6
Габаритные размеры, мм 803х997х1647
Масса, кг 123
Артикул 21000807862

 

Описание товара:

ШРТ-6-6/8
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-6-6/8:
 
- 4 распашные стеклянные дверцы;
- 6 уровней;
- расстояние между уровнями 220 мм;
- вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
- система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
- внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
- разогрев до +40 С за 30 минут;
- внутренние и внешние поверхности - высококачественная нержавеющая сталь;
- ванна из нержавеющей стали;
- лоток для сбора конденсата;
- регулируемые по высоте ножки.
 
 
Шкафы соответствуют требованиям технических регламентов
Таможенного Союза:
Сертификат соответствия ЕАЭС № RU С-RU.МХ11.В.00019/19 от
09.04.2019 по 08.04.2024 требованиям ТР ТС 010/2011 "О безопасности
машин и оборудования".
Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.39657/19 от
15.04.2019 по 14.04.2024 требованиям ТР ТС 004/2011 "О безопасности
низковольтного оборудования".
Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.МН10.В.00092/18 от
16.11.2018 по 15.11.2023 требованиям ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная
совместимость технических средств".
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента
качества в соответствии требованиям ИСО 9001:2015. Регистрационный
номер сертификата 73 100 3466, действителен по 26.01.2020. 
 
 
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки
мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях
общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при
температуре 45°С.
Шкаф используется на предприятиях общественного питания как
самостоятельно, так и в составе технологической линии.