Машина тестораскаточная ТРМ-320, толщина раскатки 0,1-10 мм, d скалок 60 мм, длина скалок 320 мм, 585х505х394 мм, 0,37 кВт, 400В, настольная
ТРМ-320 Тестораскаточная машина ТРМ-320 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.
Артикул: 41000000119
Цена: 133100.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Напряжение, В | 400 |
| Max скорость раскатки, м/с | 0,2 |
| Толщина раскатываемого слоя, мм | 0,1-10 |
| Длина валков, мм | 320 |
| Диаметр валков, мм | 60 |
| Габаритные размеры, мм | 585(870)х505х394 |
| Масса, кг | 59 |
| Артикул | 41000000119 |
Описание товара:
Тестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, хлеба.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ТРМ-320:
- настольная тестораскаточная машина
- ручная регулировка толщины раскатки
- рабочая температура +10...+45 °C
- скорость раскатки - 0,2 м/сек
- количество скоростей - 1
- ширина раскатываемого теста - 300 мм
- материал скалок - полированная нержавеющая сталь
Машина соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного Союза:
Декларация о соответствии требованиям: ТР ТС 004/2011 "О безопасности
низковольтного оборудования", ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и оборудования", ТР
ТС 020/2011 "Электромагнитная совместимость технических средств" ЕАЭС № RU ДRU.КА01.В.09264/19 от 17.07.2019 по 16.07.2024.
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в соответствии требованиям ИСО 9001:2015.
Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ4 категория размещения 4.2
ГОСТ 15150.
В связи с постоянным усовершенствованием машин тестораскаточных конвейерных в их
конструкцию могут быть внесены изменения, не отраженные в настоящем издании, не ухудшающие технические характеристики оборудования и не влияющие на их монтаж и
эксплуатацию.
Настоящее руководство включает в себя паспортные данные.
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Тестораскаточная машина ТРМ-320 (ТРМ-420, ТРМ-520) (далее по тексту – «машина»)
предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий
общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий с целью
облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов и т. п. с сохранением характеристик теста.