Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.

ШЖЭ-2 Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий

Артикул: 71000000167

Цена: 81800.00

Технические характеристики:

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	9,6
Номинальное напряжение, В	400
Количество камер	2
Конвекция	-
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин	30
Диапазон регулирования температуры, °C	+20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C	+320
Внутренние размеры камеры, мм	538x535x290
Материал изготовления камеры	углеродистая сталь
Размеры противня, мм	530x470
Количество уровней в камере	4
Габаритные размеры, мм	840х900x1510
Масса, кг, не более	140
Артикул	71000000167

Описание товара:

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2:

- две духовки;

- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;

- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;

- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;

- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;

- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;

- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;

- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;

- аварийный терморегулятор +320 °С;

- регулируемые по высоте ножки;

- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;

- 9,6 кВт, 400 В.

1.НАЗНАЧЕНИЕ

Шкафы жарочные электрические ШЖЭ-1, ШЖЭ-1-01, ШЖЭ-1-К-2/1, ШЖЭ-2, ШЖЭ-2-01, ШЖЭ-2-

К-2/1, ШЖЭ-2П, ШЖЭ-3, ШЖЭ-3-01, ШЖЭ-3-К-2/1, (далее - шкафы) предназначены для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Настоящее руководство включает в себя паспортные данные.

Шкафы изготавливаются в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Сертификат соответствия: № TC RU C-RU.MХ11.B.00105. Срок действия с 16.01.2015 по

15.01.2020

Декларация соответствия: EAЭС № RU Д-RU.НА51.В.01019_18 с 30.10.2018 по 23.10.2023