Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-01, 24 кг/сутки, водяное охлаждение, 28 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 6 кг, 382х590х610 мм, 0,42 кВт, 230 В
ЛГ-24/06К-01 (водяное охлаждение) Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-01 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков.
.jpg)
.jpg)
Артикул: 71000019405
Цена: 78600.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,42 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Тип льда | кубиковый |
| Тип охлаждения конденсатора | водяной, требуется подвод и отвод воды |
| Максимальная производительность, кг/сутки | 24 |
| Вместимость бункера, кг | 6 |
| Масса кубика, г | 18 |
| Количество кубиков за 1 цикл, шт. | 28 |
| Расход воды, л/кг | 40 |
| Тип хладагента | R404a |
| Количество хладагента, кг | 0,17 |
| Габаритные размеры, мм | 590х382х610 |
| Масса, кг | 37 |
| Артикул | 71000019405 |
Описание товара:
Льдогенератор ЛГ-24/06К-01 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения.
Основные характеристики ЛГ-24/06К-01:
- высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 40 л/кг;
- за каждый цикл аппарат производит 28 абсолютно прозрачных кубиков льда;
- масса каждого кубика 18 г;
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;
- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;
- регулируемые по высоте ножки.
СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-01
- размер 32х32 мм
- температура от -0,5 ºС до -2 ºС
- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта
- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию
Цикл работы льдогенератора ЛГ-24/06К-01:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ
2. Режим ЗАМОРОЗКИ
3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА
После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.
Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.
Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-24/06К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:
- перегрева конденсатора;
- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;
- переполнения бункера льдом.
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Льдогенераторы кубикового льда ЛГ-24/06К-01, ЛГ-24/06К-02 (далее – льдогенераторы или
изделия) предназначены для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях.
Эксплуатация льдогенераторов допускается при температуре окружающего воздуха от
плюс 10 ºС до плюс 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.
Льдогенераторы соответствуют требованиям ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и
оборудования» (сертификат соответствия №ТС RU C-RU.МХ11.В.00265 с 21.03.2018 по
20.03.2023), требованиям ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» (декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.МХ11.В.00159 с 21.03.2018 по 20.03.2023), требованиям ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств» (декларация о соответствии EAЭС N RU Д-RU.AУ04.В.66353 с 11.04.2018 по 10.04.2023).
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в соответствии c требованиями ISO 9001:2008. Регистрационный номер №РС 000552 действителен до
30.07.2018.
2.1 Устройство льдогенераторов
Устройство льдогенераторов кубикового льда ЛГ-24/06К-01 и ЛГ-24/06К02 приведено на рис. 1 и рис. 2.
Корпус (бункер) 24, установленный на основание 33, выполнен из пластика, снаружи залит совместно с боковыми стенками полиуретановой пеной
высокой плотности.
Холодильный агрегат расположен снизу. Холодильный агрегат, представляет собой заполненную хладагентом R404A (R125 – 44%, R134a – 4%,
R143a – 52%) замкнутую герметичную систему, состоящую из моторкомпрессора 17, конденсатора 20 (с водяным охлаждением на модели ЛГ24/06К-01) или конденсатор с вентилятором 42 (с воздушным охлаждением
на модели ЛГ-24/06К-02), фильтр-осушителя 38, капиллярной трубки 26, докипателя 25, электромагнитного клапана 32, а также горизонтального испарителя 8.
В ванне 14 установлены:
- разбрызгиватель 11, подающий воду на конусообразные стаканчики
испарителя;
- фильтр, предназначенный для предотвращения попадания крупных
частиц в электронасос 31;
- решетка 10 для сброса готовых кубиков льда;
- труба перелива 12 для слива излишек воды в канализацию.
ЛГ-24/06К-01, ЛГ-24/06К-02 с.3
Работой льдогенератора в автоматическом режиме управляет контроллер 19. Для управления на льдогенераторе установлены следующие
датчики:
- термочувствительный датчик 40, который располагается в трубке на
боковой стенке бункера для хранения льда, где он автоматически отключает
льдогенератор, когда бункер заполняется льдом, и повторно включает изделие, когда лед убирается;
- термочувствительный датчик 39, расположенный на трубках испарителя, отвечающий за цикл заморозки и оттайки кубиков льда;
- термостат 21, который отключает льдогенератор при нагреве конденсатора свыше 60 градусов (на модели ЛГ-24/06К-01);
- реле давления 34 для включения и выключения подачи воды на конденсатор (в модели ЛГ-24/06К-01) или включения или выключения вентилятора (в модели ЛГ-24/06К-02).
На щите 18 установлены:
- соленоидный клапан 15 (сдвоенный для подачи воды в конденсатор и
в ванну испарителя на модели ЛГ-24/06К-01 или одинарный для подачи воды
в ванну испарителя на модели ЛГ-24/06К-02);
- штуцер слива 41 для подключения изделия к системе канализации;
- шнур с вилкой для подключения к сети питания.
Льдогенератор закрыт облицовками, причем крыша, передняя и задняя
стенки съемные, что дает возможность доступа для осмотра и ремонта расположенных в изделии узлов.
Для забора готового льда изделие оснащено дверцей 3. Для удаления
талой воды на дне бункера имеется штуцер слива.
2.2 Принцип работы
Принцип работы льдогенератора следующий:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ (рис. 3а, рис. 4а).
После запуска льдогенератора через клапан начинается подача воды.
Через заливной шланг заполняется ванна (через ванну испарителя) водой из
системы водоснабжения. Излишки воды из ванны через сливной штуцер попадают в канализацию. По истечение 5 мин подача воды в ванну из системы
водоснабжения прекращается.
2. Режим ЗАМОРОЗКА (рабочий режим) (рис. 3б, рис. 4б).
После прекращения подачи воды в ванну, включаются моторкомпрессор и электронасос подачи воды. С мотор-компрессора на испаритель подается хладагент и змеевидные трубки испарителя начинают охлаждаться. Одновременно электронасос подает воду из ванны через трубки на
форсунки разбрызгивателя по замкнутому контуру. С форсунок вода попадает на стаканы испарителя и происходит намораживание. Излишки воды стекают обратно в ванну. На модели ЛГ-24/06К-01 осуществляется подача воды
на охлаждение конденсатора при работе в режиме заморозки по специальному циклу, периодически прекращающему подачу воды. На модели ЛГ24/06К-02 охлаждение конденсатора осуществляется с помощью вентилятора. Когда значение на температурном датчике, вступающего в контакт со
змеевиком на испарителе, падает до заданной величины, подача воды на
ЛГ-24/06К-01, ЛГ-24/06К-02 с.4
форсунки и на конденсатор прекращается. Номинальное время режима заморозки составляет 27 минут в зависимости от температуры воды и температуры окружающей среды.
3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА (режим разгрузки льда из стаканов испарителя) (рис. 3в, рис. 4в).
После прекращения подачи воды на форсунки и конденсатор (на модели ЛГ-24/06К-01) или остановки вентилятора (ЛГ-24/06К-02) через соленоидный клапан на испаритель подается горячий газ, а через электромагнитный
клапан начинает подаваться вода в ванну через ванну испарителя.
После подачи горячего газа на змеевик испарителя начинают нагреваться стаканчики и намороженные кубики льда попадают в бункер на хранение. По истечении трех минут подача горячего газа и воды в ванну через
ванну испарителя прекращается – первый цикл окончен.
После первого цикла с момента запуска льдогенератора, включается
режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.