+7 (495) 225-30-86 +7 (915) 134-33-44 Пн-пт: 09.00-18.00 akroprom@inbox.ru
  1. Тепловое оборудование
  2. индукционные плиты
  3. Плиты индукционные 900 серия независимые индукторы по 3,5 кВт
  4. Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, за

Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, за

КИП-49П-3,5 Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, за Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, за
Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, заПлита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5, краш. подставка, 840х900х940 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, за

Артикул: 71000019406

Цена: 125500.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Мощность плиты, кВт, не более 14,0
Напряжение, В 400
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт. 4
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно 3,5
Толщина стеклокерамической поверхности, мм 6
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг 25
Габаритные размеры, мм 840х900х940(960)
Масса, кг 84
Артикул 71000019406

 

Описание товара:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- крашеные подставка с полкой, боковые панели;
- четыре зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
 
- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 14,0 кВт (4 х 3,5 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт;
 
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.
 
Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;
 
Уровень мощности 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Температура, С 60 80 100 120 140 160 180 200 240
 
 
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Плиты индукционные кухонные КИП-29П-3,5, КИП-29П-3,5-01, КИП29П-5,0, КИП-29П-5,0-01, КИП-49П-3,5, КИП-49П-3,5-01, КИП-49П-5,0, КИП49П-5,0-01, КИП-69П-3,5, КИП-69П-3,5-01, КИП-69П-5,0, КИП-69П-5,0-01
(далее по тексту – плита) предназначены для приготовления первых,
вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях
общественного питания самостоятельно или в составе технологических
линий.
Плиты КИП-29П-3,5, КИП-29П-3,5-01, КИП-29П-5,0, КИП-29П-5,0-01,
КИП-49П-3,5, КИП-49П-3,5-01, КИП-49П-5,0, КИП-49П-5,0-01 соответствуют
требованиям:
ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования» (Сертификат
соответствия № ЕАЭС RU С-RU.MX11.B.00010/19 с 14.02.2019 по
13.02.2024);
ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования»
(Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.МХ11.В.00018/19 от
18.02.2019 по 13.02.2024);
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических
средств» (Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.МН10.В.00215/19
от 22.02.2019 по 21.02.2024).
Плиты КИП-69П-3,5, КИП-69П-3,5-01, КИП-69П-5,0, КИП-69П-5,0-01
соответствуют требованиям:
ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования» (Сертификат
соответствия № ЕАЭС RU С-RU.MX11.B00031/19 с 20.09.2019 по
19.09.2024);
ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования»
(Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.МХ11.В.00034/19 от
30.09.2019 по 18.09.2024);
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических
средств» (Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АМ05.В.10767/19
от 03.10.2019 по 02.10.2024).
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента
качества в соответствии c требованиями ISO 9001:2015. Регистрационный
номер №31100427 QM15 действителен до 19.07.2021.
с. 3
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технические характеристики плит приведены в таблицах 1а и 1б.
Эксплуатация плиты допускается при температуре окружающего
воздуха от +1ºС до +40ºС, относительной влажности до 65%, в крытых
помещениях с отоплением и с искусственной вентиляцией (регулирование
температурных условий, нет низких температур, низкая концентрация
пыли).
Степень защищенности изделия IPX4.
 
 
2 ОПИСАНИЕ И УСТРОЙСТВО
Плита индукционная кухонная состоит из каркаса, установленного на
подставку. На каркас закрепляются изготовленные из нержавеющей стали
передняя панель с элементами управления, столешница с рабочими поверхностями (зонами нагрева) из стеклокерамики, воздуховод. Подставка
и боковые стенки в плитах КИП-29П-3,5, КИП-29П-5,0, КИП-49П-3,5, КИП49П-5,0, КИП-69П-3,5, КИП-69П-5,0 изготовлены из крашенного металла, в
плитах КИП-29П-3,5-01, КИП-29П-5,0-01, КИП-49П-3,5-01, КИП-49П-5,0-01,
КИП-69П-3,5-01, КИП-69П-5,0-01 – из нержавеющей стали.
Нагрев каждой рабочей поверхности обеспечивается собственным независимым индукционными модулями (индукторами), установленным под
стеклокерамической поверхностью. Индукторы обеспечивают 9 уровней
мощности нагрева, оснащены таймерами, имеют функцию поддержания
температуры от +60 °С до +240 °С, защиту от перегрева. Включенные индукторы при отсутствии в зоне нагрева посуды более 1 минуты автоматически отключаются. Управление каждой зоной нагрева осуществляется индивидуально с помощью панелей управления, расположенных на передней панели плиты.
На задней панели установлены вентиляторы охлаждения, подключенные через термодатчик, расположенный внутри плиты. Температура автоматического включения вентиляторов составляет +50°С, выключения +35°С.
с. 3
Плиты КИП-49П-3,5, КИП-49П-3,5-01, КИП-49П-5,0, КИП-49П-5,0-01,
КИП-69П-3,5, КИП-69П-3,5-01, КИП-69П-5,0, КИП-69П-5,0-01 оснащены
двумя легкосъемными жироулавливающими фильтрами из нержавеющей
стали, установленными на днище, плиты КИП-29П-3,5, КИП-29П-3,5-01,
КИП-29П-5,0, КИП-29П-5,0-01 оснащены одним фильтром.
Внешний вид плит показан на рис. 1, 2 и 3. Панель управления зонами
нагрева показана на рис. 4.