Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-02, 46 кг/сутки, воздушное охлаждение, 40 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 15 кг, 500х588х720 мм, 0,94 кВт, 230 В
ЛГ-46/15К-02 (воздушное охлаждение) Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-02 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков.
Артикул: 71000019447
Цена: 90700.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,94 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Тип льда | кубиковый |
Тип охлаждения конденсатора | воздушный, требуется подвод и отвод воды |
Максимальная производительность, кг/сутки | 46 |
Вместимость бункера, кг | 15 |
Масса кубика, г | 18 |
Количество кубиков за 1 цикл, шт. | 40 |
Расход воды, л/кг | 7 |
Тип хладагента | R404a |
Количество хладагента, кг | 0,56 |
Габаритные размеры, мм | 500х588х720 |
Масса, кг | 54 |
Артикул | 71000019447 |
Описание товара:
Льдогенератор ЛГ-46/15К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения.
Основные характеристики льдогенератора ЛГ-46/15К-02:
- высокая производительность - 46 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7 л/кг;
- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;
- масса каждого кубика 18 г;
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;
- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;
- регулируемые по высоте ножки.
СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/15К-02
- размер 32х32 мм
- температура от -0,5 ºС до -2 ºС
- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта
- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию
Цикл работы льдогенератора ЛГ-46/15К-02:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ
2. Режим ЗАМОРОЗКИ
3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА
После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.
Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.
Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-46/15К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:
- утечки хладагента;
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Льдогенераторы кубикового льда ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02,
ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 (далее – льдогенераторы или изделия) предназначены для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях.
Эксплуатация льдогенераторов допускается при температуре окружающего воздуха от
плюс 10 ºС до плюс 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.
Льдогенераторы соответствуют требованиям ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и
оборудования» (сертификаты соответствия: №ТС RU C-RU.MХ11.B.00211 с 14.12.2016 по
13.12.2021, №ТС RU C-RU.MХ11.B.00236 с 26.06.2017 по 25.06.2022, №TC RU C-RU.MX.B.00267
от 09.04.2018 до 08.04.2023), соответствуют требованиям ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» (сертификат соответствия: №ТС RU C-RU.MХ11.B.00211 с 14.12.2016
по 13.12.2021, декларации о соответствии: ТС №RU Д-RU.МХ11.B.000101 с 31.05.2017 по
30.05.2022, ТС №RU Д-RU.MX.B.00164 от 09.04.2018 до 08.04.2023), соответствуют требованиям
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств» (Декларация о соответствии: ТС №RU Д-RU.МХ11.B.00088 с 14.12.2016 по 12.12.2021, ТС №RU Д-RU.МХ11.B.000104 с
21.06.2017 по 18.06.2022, EAЭС N RU Д-RU.AУ04.В.66353 с 11.04.2018 по 10.04.2023)
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в соответствии c требованиями ISO 9001:2008. Регистрационный номер №РС 000552 действителен до
30.07.2018
2.1 Устройство льдогенераторов
Устройство льдогенераторов кубикового льда ЛГ-37/15К-01,
ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 приведено на рис. 1.
Корпус 24, установленный на основание 33, выполнен из пластика,
снаружи залит полиуретановой пеной высокой плотности.
Холодильный агрегат расположен снизу. Холодильный агрегат, представляет собой заполненную хладагентом R404A (R125-44%, R134a-4%,
R143a-52%) замкнутую герметичную систему, состоящую из моторкомпрессора 17, конденсатора 20 (с водяным охлаждением на изделиях ЛГ37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01 и с воздушным охлаждением на изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02), решетки с вентилятором (на
изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02), фильтр-осушителя 37,
капиллярной трубки 26, докипателя 25, электромагнитного клапана 32, а
также горизонтального испарителя 8.
ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.3
В ванне 14 установлены:
- разбрызгиватель 11, подающий воду на конусообразные стаканчики
испарителя;
- фильтр, предназначенный для предотвращения попадания крупных
частиц в электронасос 31;
- решётка 10 для сброса готовых кубиков льда;
- труба перелива 12 для слива излишек воды в канализацию;
Работой льдогенератора в автоматическом режиме управляет контроллер 19. Для управления на льдогенераторе установлены следующие
датчики:
- термочувствительный датчик 40, который располагается в трубке на
боковой стенке бункера для хранения льда, где он автоматически отключает
льдогенератор, когда бункер заполняется льдом, и повторно включает изделие, когда лёд убирается;
- термочувствительный датчик 39, расположенный на трубках испарителя, отвечающий за цикл заморозки и оттайки кубиков льда;
- термостат 21, который отключает льдогенератор при нагреве конденсатора свыше 60 градусов;
- реле давления 34 для включения и выключения подачи воды на конденсатор (на изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01) или включения или выключения вентилятора (на изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К02, ЛГ-46/25К-02).
На щите 30 установлены:
- соленоидный клапан 15 (сдвоенный для подачи воды в конденсатор и
в ванну испарителя на изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01 и
одинарный для подачи воды в ванну испарителя на изделиях ЛГ-37/15К-02,
ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02)
- штуцер слива для поключения изделия к системе канализации;
- шнур с вилкой для подключения к сети питания;
Льдогенераторы закрыты облицовкой, причём крыша, передняя и задняя стенки, а также боковые стенки съёмные, что даёт возможность доступа
для осмотра и ремонта, расположенных в изделии узлов.
Для забора готового льда изделие оснащено дверцей 3. Для удаления
талой воды на дне бункера имеется штуцер слива.
2.2 Принцип работы
Принцип работы льдогенераторов следующий:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ (Рис. 2а, рис.3а)
После запуска льдогенераторов через клапан начинается подача воды.
Через заливной шланг заполняется ванна (через ванну испарителя) водой из
системы водоснабжения. Излишки воды из ванны через сливной штуцер попадают в канализацию. По истечении 5 мин подача воды в ванну из системы
водоснабжения прекращается.
ЛГ-37/15К-01, ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-01, ЛГ-46/25К-02 с.4
2. Режим ЗАМОРОЗКА (Рабочий режим) (Рис. 2б, рис.3б)
После прекращения подачи воды в ванну, включаются моторкомпрессор и электронасос подачи воды. С мотор-компрессора на испаритель подается хладагент и змеевидные трубки испарителя начинают охлаждаться. Одновременно электронасос подает воду из ванны через трубки на
форсунки разбрызгивателя по замкнутому контуру. С форсунок вода попадает на стаканы испарителя и происходит намораживание. Излишки воды стекают обратно в ванну. На изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01
подача воды на охлаждение конденсатора осуществляется при работе в режиме заморозки по специальному циклу, периодически прекращающему подачу воды. На изделиях ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02 и ЛГ-46/25К-02 охлаждение конденсатора осуществляется с помощью вентилятора. Когда значение
на температурном датчике, вступающем в контакт со змеевиком на испарителе, падает до заданной величины подача воды на форсунки и на конденсатор прекращается.
3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДА (Режим разгрузки льда из стаканов испарителя) (Рис.2в, рис.3в)
После прекращения подачи воды на форсунки и конденсатор (на изделиях ЛГ-37/15К-01, ЛГ-46/15К-01, ЛГ-46/25К-01), и остановки вентилятора
(ЛГ-37/15К-02, ЛГ-46/15К-02, ЛГ-46/25К-02) через соленоидный клапан на испаритель подается горячий газ, а через электромагнитный клапан начинает
подаваться вода в ванну через ванну испарителя.
После подачи горячего газа на змеевик испарителя начинают нагреваться стаканчики и намороженные кубики льда попадают в бункер на хранение. По истечении трех минут подача горячего газа и воды в ванну через
ванну испарителя прекращается – первый цикл окончен.
После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается
режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.