Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-47Н-3,5, настольная, 700х750х470 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний

КИП-47Н-3,5 Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Артикул: 71000019568

Цена: 108600.00

Технические характеристики:

Технические параметры:
Напряжение, В 400
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт. 4
Максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки, кВт 3,5
Максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок, кВт 4х3,5=14,0
Толщина стеклокерамической поверхности, мм 6
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг 25
Габаритные размеры, мм 700х750х470-490
Масса, кг 58
Артикул 71000019568

 

Описание товара:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- полностью из нержавеющей стали;
- четыре зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
 
- в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки -  3,5 кВт, ;
- в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 4х3,5=14,0 кВт;
 
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- четыре вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом;
- может устанавливаться на модуль нижний МН-04.
 
Режимы работы:
- режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим нагрева по температуре;
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).
 
 
Уровень мощности 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Температура, С 60 80 100 120 140 160 180 200 240
 
Конструкция плиты постоянно совершенствуется, поэтому возможны
незначительные изменения, не отраженные в настоящем паспорте.
Плиты КИП-27Н-3,5, КИП-27Н-5,0 КИП-47Н-3,5 и КИП-47Н-5,0
соответствуют требованиям:
ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР
ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования» (Декларация о
соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.MX11.B.00047/20, действительна с
23.01.2020 по 21.01.2025);
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических
средств» (Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.HB27.B.03174/20,
действительна с 23.01.2020 по 22.01.2025).
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента
качества в соответствии c требованиями ISO 9001:2015. Регистрационный
номер №31100427 QM15 действителен до 19.07.2021.
 
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих
блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного
питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Предусмотрена возможность установки плит КИП-27Н-3,5, КИП-27Н-5,0
на модуль нижний МН-02 (изготовитель ООО «Чувашторгтехника», г.
Чебоксары), плит КИП-47Н-3,5, КИП-47Н-5,0 – на модуль нижний МН-04
(изготовитель ООО «ФРОСТО», г. Чебоксары).
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технические характеристики плит КИП-27Н-3,5 и КИП-27Н-5,0
приведены в таблице 1. Технические характеристики плит КИП-47Н-3,5 и
КИП-47Н-5,0 приведены в таблице 2.
Эксплуатация плиты допускается при температуре окружающего
воздуха от +1ºС до +40ºС, относительной влажности до 65%, в крытых
помещениях с отоплением и с искусственной вентиляцией (регулирование
температурных условий, нет низких температур, низкая концентрация
пыли).
Степень защищенности - IPX3.