Плита индукционная 2-ух конфорочная КИП-27Н-3,5, настольная, 400х750х470 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 7 кВт, 230 В, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний
КИП-27Н-3,5 Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Артикул: 71000019569
Цена: 65500.00
Технические характеристики:
Технические параметры:
Напряжение, В | 230 |
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт. | 2 |
Максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки, кВт | 3,5 |
Максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок, кВт | 2х3,5=7,0 |
Толщина стеклокерамической поверхности, мм | 6 |
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг | 25 |
Габаритные размеры, мм | 400х750х470 |
Масса, кг | 36 |
Артикул | 71000019569 |
Описание товара:
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- полностью из нержавеющей стали;
- две зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 3,5 кВт, ;
- в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 2х3,5=7,0 кВт;
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом;
- может устанавливаться на модуль нижний МН-02.
Режимы работы:
- режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим нагрева по температуре;
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).
Уровень мощности 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Температура, С 60 80 100 120 140 160 180 200 240
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих
блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного
питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Предусмотрена возможность установки плит КИП-27Н-3,5, КИП-27Н-5,0
на модуль нижний МН-02 (изготовитель ООО «Чувашторгтехника», г.
Чебоксары), плит КИП-47Н-3,5, КИП-47Н-5,0 – на модуль нижний МН-04
(изготовитель ООО «ФРОСТО», г. Чебоксары).
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технические характеристики плит КИП-27Н-3,5 и КИП-27Н-5,0
приведены в таблице 1. Технические характеристики плит КИП-47Н-3,5 и
КИП-47Н-5,0 приведены в таблице 2.
Эксплуатация плиты допускается при температуре окружающего
воздуха от +1ºС до +40ºС, относительной влажности до 65%, в крытых
помещениях с отоплением и с искусственной вентиляцией (регулирование
температурных условий, нет низких температур, низкая концентрация
пыли).
Степень защищенности - IPX3.